Com os seus fornos topo de gama e um conjunto de serviços personalizados e personalizáveis, a nova marca Unox Casa oferece um desempenho profissional de forma simples e imediata também em casa: graças à digitalização e à tecnologia aplicada ao forno SuperOven , composta pelos dois modelos Model 1 e Model 1 S.

Plataforma digital Cook Like a Chef

A digitalização também entra na cozinha, transformando esse ambiente no coração high-tech da casa. A Unox Casa interpreta esta tendência e lança a plataforma digital Cook Like a Chef. Os fornos SuperOven aproveitam esta plataforma ad hoc para ajudar os clientes a desenvolver sua criatividade e encontrar inspiração com o apoio dos Chefs da Unox Casa todos os dias, 24 horas por dia, 7 dias por semana. A plataforma permite que os clientes Unox Casa possam contar diariamente com o apoio de especialistas, de forma a poderem explorar ao máximo o potencial dos produtos Unox Casa. Em sua sede em Pádua, a empresa criou mais de 100 receitas em vídeo de grande impacto visual que ilustram, de forma simples, as etapas de preparo e cozimento de deliciosos pratos. No final, pode descarregar a receita escolhida diretamente para o seu forno.

Também graças à plataforma digital Cook like a Chef, os fornos SuperOven têm disponível um Personal Cooking Trainer, ou seja, um grupo de chefs corporativos, disponível 7 dias por semana, para suporte individual sob demanda. Pode então dirigir-se à plataforma, definir o número de pessoas e o tipo de jantar e, mediante marcação prévia, será contactado por um chef que, também com base nas competências do cliente, irá sugerir um menu e acompanhá-lo em sua criação.

 

Tecnologia personalizada

Graças à sua tecnologia de ponta e inovações patenteadas, o forno SuperOven pode suportar mais de 400 processos de cozimento: grelhar, fritar, cozinhar, aspirar, fumar, assar e desidratar são apenas algumas das opções de cozimento, uma vez reservado apenas para as cozinhas dos melhores restaurantes.

Sensores precisos monitoram continuamente a porcentagem de umidade dentro da câmara de cozimento, permitindo que você cozinhe alimentos perfeitamente e uniformemente e três vezes mais rápido do que um forno normal. A tecnologia e a inteligência artificial por trás dos fornos SuperOven são as mesmas dos fornos profissionais de alta qualidade. Basta selecionar o tipo de alimento e o resultado de cozimento desejado e SuperOven vai escolher as configurações, medir a carga de alimentos e ajustar o processo de cozimento para torná-lo perfeito.

 

Eficiência energética

Os fornos SuperOven possuem portas de vidro triplo que proporcionam um isolamento perfeito por dentro, enquanto permanecem frescos e seguros ao toque por fora. Camadas de isolamento de nível profissional e vidro refletor de calor permitem que mais energia seja transferida para o alimento, acelerando ainda mais o processo de cozimento. Quando o forno está ligado, a porta de vidro preto fica transparente, permitindo que você veja claramente o que está cozinhando.