Uma solução de extração integrada no topo, essencial na sua forma e extraordinária na sua execução, um design minimalista e uma concentração de tecnologia: assim é Brera by Falmec, um nome que homenageia o conhecido bairro de Milão dedicado ao design.
 

As zonas de cozedura e a aba motorizada, que permite a extracção dos fumos do exaustor, unem-se para criar um corpo único e uniforme, elegantemente inserido na bancada da cozinha.

 

Um espaço de trabalho versátil e uniforme

A configuração Brera permite uma superfície plana contínua, um espaço de trabalho versátil e uniforme caracterizado por um vidro cerâmico monocromático, um ponto de encontro entre as zonas de cozedura e extracção. Limpeza formal, silêncio e alta eficiência energética (classe A++) são os elementos que caracterizam Brera, um produto mínimo que reúne múltiplas funções em seu interior.

 

Praticidade no cozimento e facilidade na limpeza

A área de extração é definida apenas por uma fina fenda, com aleta traseira em vidro, distinguida por uma estrutura de aço preto com sistema anti-riscos de superfície, que se abre automaticamente para extrair vapores e fumos de cozedura, fechando-se e uniformizando-se, assim, na chão.

A parte funcional, posicionada na parte traseira, permite aproveitar ao máximo a altura do móvel, enquanto a uniformidade da superfície garante extrema praticidade no cozimento e facilidade na limpeza.

 

Novas funções de cozimento

O Brera está equipado com um potente motor sem escovas, mais silencioso que os motores tradicionais, painel de controlo deslizante táctil com visor, 9 níveis de cozedura + Booster e 4 zonas com ponte dupla, para a máxima versatilidade na utilização de tachos de diferentes tamanhos.

O exaustor pode ainda contar com novas funções de cozedura como Keep Warm, que permite manter um calor constante para servir os alimentos à temperatura certa ou a função Chef, capaz de definir diferentes níveis de temperatura para cada zona de cozedura.

Brera também está disponível na versão filtrante com filtros Carbon.Zeo, que podem ser facilmente inseridos por cima para facilitar a manutenção e substituição.

A solução de sucção integrada à placa Brera da Falmec está disponível desde maio de 2023.